{"id":252282,"date":"2023-12-17T19:42:20","date_gmt":"2023-12-17T18:42:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teikeiolive.de\/?post_type=glossary&amp;p=252282"},"modified":"2023-12-17T19:42:20","modified_gmt":"2023-12-17T18:42:20","slug":"ernterisiko-2","status":"publish","type":"glossary","link":"https:\/\/www.teikeiolive.de\/en\/glossary\/ernterisiko-2\/","title":{"rendered":"Ernterisiko"},"content":{"rendered":"<p>Es gibt viele unkontrollierbare Risiken in der Landwirtschaft: Erntebeeintr\u00e4chtigungen entstehen durch extreme Witterung, Insekten, Krankheiten etc.. Viele von diesen Faktoren stehen in enger Verkn\u00fcpfung zum Klimawandel und der Monokultur. Mit Voranschreiten dieser zwei Faktoren wird es vermutlich zu einer H\u00e4ufung und Zuspitzung dieser Ereignisse kommen. Wo B\u00e4uerinnen und Bauern bei dem Umbau von Monokulturen in diverse \u00d6kosysteme direkt beitragen k\u00f6nnen, liegt das Risiko von Umwelteinfl\u00fcssen vielerorts auf den eigenen Schultern. Eine gute Ernte bedeutet eine gesicherte Versorgungsgrundlage f\u00fcr Landwirt:innen und ihre Familie. Eine beeintr\u00e4chtige Ernte kann jedoch existenzbedrohend wirken. Wir setzen uns daf\u00fcr ein, dass B\u00e4uerinnen und Bauern nicht alleine das Risiko der Ernte tragen, sondern verteilen dies solidarisch. Bei TEIKEI Olive streben wir an, dass das Ernterisiko auf die Schultern der gesamten Gemeinschaft verteilt wird. Eine beeintr\u00e4chtige Ernte wirkt sich somit leicht negativ auf die gesamte Gemeinschaft aus, es werden jedoch keine Existenzen bedroht. Aktuell arbeiten wir mit einem Vertriebssystem, in dem das Risiko eingepreist ist. Jedoch ver\u00e4ndern sich die Situationen in der heutigen Zeit sehr schnell und es ist ein kontinuierlicher Dialog in der Gemeinschaft gefragt, damit das Risiko optimal verteilt wird.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es gibt viele unkontrollierbare Risiken in der Landwirtschaft: Erntebeeintr\u00e4chtigungen entstehen durch extreme Witterung, Insekten, Krankheiten etc.. Viele von diesen Faktoren stehen in enger Verkn\u00fcpfung zum Klimawandel und der Monokultur. Mit Voranschreiten dieser zwei Faktoren wird es vermutlich zu einer H\u00e4ufung und Zuspitzung dieser Ereignisse kommen. 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